2025. FORMULASI DAN UJI HEDONIK MINUMAN FUNGSIONAL DARI SERBUK JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) DENGAN VARIASI KOMPOSISI GULA STEVIA. Duta Pharma Journal. 5, 1 (June 2025), 7–22. DOI:https://doi.org/10.47701/djp.v5i1.4895.