[1]
2026. Pengaruh Penambahan Kunyit (Curcuma Longa L.) dan Kacang Hijau (Vigna radiata) terhadap Sifat Fisikokimia Tempe. Prosiding Seminar Nasional Hukum, Bisnis, Sains dan Teknologi. 6, 1 (Jan. 2026), 681–689.