Inovasi Produk Es Krim Dengan Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Naga Merah dan Bunga Telang Sebagai Pewarna Alami. Prosiding Seminar Nasional Hukum, Bisnis, Sains dan Teknologi, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 370, 2025. Disponível em: https://www.ojs.udb.ac.id/HUBISINTEK/article/view/1410. Acesso em: 9 july. 2026.