“Inovasi Produk Es Krim Dengan Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Naga Merah Dan Bunga Telang Sebagai Pewarna Alami”. 2025. Prosiding Seminar Nasional Hukum, Bisnis, Sains Dan Teknologi 2 (1): 370. https://www.ojs.udb.ac.id/HUBISINTEK/article/view/1410.