“Inovasi Produk Es Krim Dengan Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Naga Merah Dan Bunga Telang Sebagai Pewarna Alami”. Prosiding Seminar Nasional Hukum, Bisnis, Sains Dan Teknologi, vol. 2, no. 1, Mar. 2025, p. 370, https://www.ojs.udb.ac.id/HUBISINTEK/article/view/1410.