Analisis Segmenting, Targeting, dan Positioning pada Produk Susu Almond sebagai Solusi Minuman Laktasi
Keywords:
Analisis, STP, Susu Almond, Laktasi, ASIAbstract
Segmenting, targeting, dan positioning (STP) merupakan tiga konsep utama dalam manajemen pemasaran yang dapat digunakan untuk menyusun strategi pada suatu perusahaan dalam menghadapi keberagaman konsumen. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi segmentasi pasar yang relevan pada manfaat dan keberlanjutan produk susu almond, menargetkan positioning yang efektif. Analisis strategi STP pada produk susu almond yaitu sebagai solusi pada seseorang yang memiliki alergi terhadap susu hewani dan minuman laktasi pada ibu menyusui yang dapat meningkatkan produksi ASI. Metodologi yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan pendekatan library research yaitu menganalisis artikel atau buku yang memiliki jangkauan global dan berkaitan dengan tren konsumen, strategi pemasaran produk alternatif susu almond. Hasil penelitian menunjukkan bahwa target utama produk susu almond tersebut adalah ibu hamil dan menyusui serta konsumen yang berorientasi pada produk nabati.
References
Acheampong, A. K., Ganga-Limando, M., & Aziato, L. (2022). Qualitative exploration of perceived barriers of exclusive breastfeeding among pregnant teenagers in the Greater Accra Region of Ghana. BMC Public Health, 22(1), 1–11. https://doi.org/10.1186/s12889-022-14277-4
Anggreswari, Febrianti, Dewi, P. (2024). Strategi Komunikasi Pemasaran Produk Pressed Mylk Melalui Instagram. 4(February), 4–6.
Bahri, S. Y. (2024). Manajemen Strategi Segmenting , Targeting , Positioning dalam Pemasaran Internasional. 108–118.
Fatimah, S., Zen, N. H., & Fitrisia, A. (2025). Literatur Riview dan Metodologi Ilmu Pengetahuan Khusus. 5, 41–48.
Handayani, F., Kadang, J., & Syrifuddin, I. (2023). Implementation of STP (Segmentation, Targeting, Positioning) Marketing Strategy in the Toreko Business. Empiricism Journal, 4(1), 208–212.
Harismayanti, Retni, A., & Radjab, A. (2023). Analisis Masalah Ketidakberhasilan Ibu Dalam Memberikan ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Sipatana. Journal of Educational Innovation and Public Health, 1(2), 207–216.
Julianti, N. (2025). Sosialisasi Minuman Jus Kurma & Susu Almond Terhadap Kelancaran Asi Pada Ibu Menyusui 0-6 Bulan Di Desa Tanjung Baru Cikarang Timur Bekasi Tahun 2025. 6(2), 364–371.
Namkung, C. I. P. (2024). Consumer Values, Attitudes, and Behavior towards Plant-Based Alternatives. 1–12.
Ningsih, R. R., Probosari, E., & Panunggal, B. (2019). Pengaruh pemberian susu almond terhadap glukosa darah puasa pada tikus diabetes. Jurnal Gizi Indonesia (The Indonesian Journal of Nutrition), 7(2), 86–91. https://doi.org/10.14710/jgi.7.2.86-91
Ramadhani, P. A., Nuryanti, D., Syafira, A. N., Shafiyyah, A. R., Nurjanah, Gusriani, & Retnowati, Y. (2023). Makanan Sehat Untuk Memperlancar Produksi ASI Putri. Jurnal Kesehatan Republik Indonesia, 1(1), 40–46.
Rio Luthfiandana, Gratia Atanka Barus, Nuraeni Nuraeni, Sri Yanthy, & Herni Pujiati. (2024). Marketing Strategy: Segmenting, Targeting, and Positioning for Digital Business (Literature Review). Siber International Journal of Digital Business (SIJDB), 1(4), 11–22. https://doi.org/10.38035/sijdb.v2i1.30
Rofiasari, L., Oktafiani, H., Hayati, N., & Delima, Q. (2023). Pengaruh Jus Pepaya Dan Susu Almond Terhadap. 14(1), 325–331.
Rosyida, Heryani, Fuadi, D. (2020). Strategy Segmenting, Targeting, Dan Positioning: Study On Pt Sidomuncul. 1(2).
Rustandi, T. (2024). Inovasi Minuman Berprotein Tinggi Berbasis Whey Dan Oatmeal. 10(January), 572–584.
Shendy, H. (2025). Perencanaan Bisnis Susu Almond Dengan Merek Almoré. 9(1), 2123–2141.
Syafii, M., & Budiyanto, N. E. (2022). Penerapan Digital Marketing dengan Analisis STP. Jurnal Informatika Dan Rekayasa Perangkat Lunak, 4(1), 66–71.
Wardani, E. K., Magfiroh, R. U. L., & Purnamasari, D. (2024). Pengetahuan tentang Manajemen Laktasi pada Ibu Menyusui Mendukung Keberhasilan ASI Eksklusif. Oksitosin : Jurnal Ilmiah Kebidanan, 11(1), 23–36. https://doi.org/10.35316/oksitosin.v11i1.4191
Wicaksono, B., Simanjuntak, B. Y., & Witradharma, T. W. (2023). Studi Kualitatif: Kegagalan Pemberian Air Susu Ibu (ASI) Eksklusif di Puskesmas Sidomulyo Kota Bengkulu. Jkep, 8(2), 205–222. https://doi.org/10.32668/jkep.v8i2.1362
Zakiyah, M., Thamrin, M. M., Fajriyah, N. S., Fathurrahman, I., & Zen, S. (2025). Sosialisasi Minuman Susu Kurma Almond (Sukumon) sebagai Imun dan Asi Booster di Posyandu Nunggalrejo Punggur Lampung Tengah. SINAR SANG SURYA: Jurnal Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(1), 248. https://doi.org/10.24127/sss.v9i1.4026
